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Bauerngarten für Häuslebauer ?
Ist der Bauerngarten heute überhaupt noch zweckmäßig und währe das auch was für Häuslebesitzer?
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Ist der kleine Bauerngarten heute überhaupt noch zweckmäßig, und währe das auch was für Häuslebesitzer?
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Die Frage kann nur jeder Einzelne für sich beantworten.
Vielleicht hilft der nachfolgende Artikel bei der Entscheidung etwas.
We kennt ihn nicht?
Jeder alte Bauernhof hat einen mehr oder weniger kleinen Garten, "den Bauerngarten."
Kein Bauerngarten gleicht dem Anderen.
Regionale klimatische Unterschiede sowie persönliche Bedürfnisse und Vorlieben prägen den Bauerngarten und trotdem gibt es Gemeinsamkeiten.
Der Staketenzaun (Gartenzaun), sowie die kleine Buchshecke sind Symbole einer fast vergessenen Welt.
Die Entstehung der Bauerngärten kann man wohl auf das "Capitulare de Villis," also die Landgüterverordnung Karls des Großen im Jahre 812 zurückführen.
Karl der Große erließ die Landesgüterverordnung weil er die Versorgung des Hofes auf seinen Reisen durchs Reich gewährleistet haben wollte.
"Wir wollen, dass Sie im Garten alle Pflanzen haben, nämlich weiße Lilien, Rosen, Bockshornklee, Frauenminze, Salbei, Raute, Eberraute, Gurken, Melonen, Flachkürbis, Saubohnen, Kreuzkümmel, Rosmarin, Kümmel.....,und der Gärtner soll auf seinem Hause haben Hauswurz."
So steht es geschrieben in Kapitel 70 des Capitulare de Villis, welches Anweisungen für den Gartenbau gibt.
Die Anweisung umfasst 73 Pflanzenarten und 16 verschiedenen Obstbäume.
Nun verstehen wir, dass die Bauerngärten sich ähneln. Der Hauswurz auf dem Dach übrigens soll Schutz vor Blitzschlag geben.
Heutzutage gibt es einen andere Blitzschutz. Aber das ist ein anderes Thema.
Eine Liste (der Pflanzen und Bäume) kann auf Wunsch zugesandt werden.
Wie Anfangs schon erwähnt bleibt die Entscheidung bei jedem Einzelnen.
Doch ist es nicht schön, wenn man einfach schnell in den Garten und frische Kräuter für den Fisch oder das Steak holen, und beim gemütlichen Grillen mit frischem Gemüse und Salaten aus dem eigenen Garten und Kräutern aufwarten kann?
Glauben Sie mir es schmeckt auch ganz anders.
Auch ein paar schöne Blumen zur Deko stehen jederzeit bereit.
Frische Kräuterbutter ist mit den eigenen Kräutern kein Problem und in wenigen Minuten gemacht.
In einem liebevoll angelegten Kräutergarten, vor der Haustür, duften und blühen natürliche "Schätze" .                                                                                                                           Also ich freue mich über die farbenfrohe Vielfalt an Duft - und Küchenkräuter vor meinem Haus.
Der Autor übernimmt keinerlei Gewähr für die Aktualität, Korrektheit, Vollständigkeit oder Qualität der bereitgestellten Informationen.
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